碎肉机

质量流量: 2,500 kg/h - 11,000 kg/h

... 均匀的乳化产品可获得精细的面团产品，用于加工香肠、奶油奶酪和其他涂抹食品。该设备产量高，可在清空料斗下安装一个碗形切割器，从而缩短了此类产品的生产时间。它的切割板和刀片可调，可以连续生产而不会使产品过热，此外，它还可以方便地移动，这使它成为一台非常灵活的产品回收设备。 ...

... 动物：牛肉和绵羊 功能洗净后去除蹄膀上的脂肪 所需液体65ºC 的水 - 由不锈钢和食品研磨材料制成 - 气动卸载，自动循环。 - 可设定循环时间。 - 包括电气面板。 - 可与装载升降机组合使用。 ...

质量流量: 2,000 kg/h - 9,000 kg/h

... Seydelmann Konti-Kutter 采用独特的孔和切割板系统，是生产精细乳液和最好的熟香肠类型的理想机器。 应用 特别适用于预还原材料的最终乳化。除了 Lyoner 或维也纳等精细香肠之外，该机器还生产粗填充产品，如 Jagdwurst 和 Bierwurst，或纯粗谷物香肠，如鲍恩布拉特乌斯特或肝脏香肠。婴儿食品、奶酪和宠物食品行业是 Kon-Ti-Kutters 的其他应用领域。 事实料 斗容量:18 升/550 升 重量在 185 ...

质量流量: 2,500 kg/h - 11,000 kg/h

... 均匀的产品乳液获得细面团产品在加工香肠如 mortadella，奶油奶酪和其他扩散使用。 它具有高产量，可以缩短这种产品的生产时间，并且可以在排空料斗下帮助碗切割机。 其可调节的切割板和刀片允许连续生产，而不会过度加热产品，此外，它可以很容易地移动，使其成为产品回收非常多功能的机器。 ...

质量流量: 2.5 t/h - 15 t/h

LASKA 超细碎肉机（也被称为 LASKA NanoCutter）尤其用于生产超细炖香肠和煮香肠，大部分情况下是一条生产线中的最后一台机器。 使用不同的孔盘决定香肠肉的精细程度。不管是在极高的精细度情况下，还是在大颗粒情况下，LASKA 超细碎肉机让最终的产品具有最好的质量。 PRODUKT VORTEILE LASKA 超细碎肉机的卓越特点包括… › 注册了专利的电动液压刀具调整装置 = 刀刃和孔盘上拥有始终如一的负荷比例 › 接触力始终低 = ...

... 用于精炼牛羊肉的外部零件。 - 经我们的P系列离心机处理后的牛羊肉。 - 经我们的P系列离心机处理后的牛羊肚（芦苇）。 - 经我们的P系列离心机处理后的牛肉乳腺（芦苇）。 也是处理以下产品的理想选择。 - 牛肉和猪的食道 - 牛肉和猪的耳朵 详情 'E' 经济系列 - 机器由AISI-304不锈钢制成，包括电气柜。 - 机器有一个哑光（喷砂）的表面。 - 除非另有要求，机器是完全连在一起的，只需要最后连接到主电源即可 - 手动装载盖子，没有任何气动辅助装置 - ...

质量流量: 1,500 kg/h - 3,000 kg/h

... • 单级切割组（一个穿孔盘-一个刀头，三个刀片和可互换刀片） • 标准化设置，确保持续切割效果 • 最简单的操作（开/关/紧急关闭） • 自由定位控制杆 • 完整的不锈钢结构 • 使用能量-高效电机 • 带焊接漏斗的卫生设计 • 非常适合以肉类、鱼类、蔬菜和水果为基础的低粘性液体产品。 • 乳液，面霜，汤和酱汁。 机械智能性和精度使 用模块化设计的切割系统 INOTEC 具有极为广泛的范围，可以对任何类型的粘度和温度的产品进行最佳加工。 切割系统可达 5 ...

质量流量: 600 kg/h - 800 kg/h

... 用于微切割和乳化 用于生产流体产品，如香肠肉和果皮乳液。 切割原理 MicroSlicer可以在几秒钟内将肉切成0.2毫米大小的颗粒，而且温度升高非常低。可能的应用：在切割器之后对香肠肉进行微切割。切割过程所需的时间减少到一半。MicroSlicer也可以放在混合研磨机后面，用于乳化和切割肉，例如从3毫米到0.35毫米。对于熟制香肠的生产，肉在烹饪后由MicroSlicer进行乳化。 MicroSlicer通过非接触式的转子-定子系统进行操作。切割头在切割环内以3000转/分的电机速度旋转，切割环的标准间隙为3-0.2毫米。通过这种非接触操作，产品的温度只是略有增加。与穿孔盘原理不同，转子-定子系统不产生任何磨损。 MicroSlicer的产能从每小时600公斤到5000公斤不等，可配备单刀或双刀。 ...